栞草は小さなスペースです
好きなものにかこまれた
小さいけれど居心地のよい空間
手仕事や読書、お料理好きな人があつまって
おしゃべりしながら手を動かしたり
リラックスできる場所になれたらいいなと思い
スペースシェアリングという形で
ときおりワークショップも開いたりして
自宅のスペースを使うことにしました。
そしてそんな空間でお食事ができたら…という友人の言葉をうけて
私のお料理をお出しすることにしました
お料理についてはヒトミズという名前でやっていこうと思っています。
詳しくはヒトミズのブログをご覧ください。
飲食店ではないので
スペースシェアリングとしてのご利用料金に
お昼ご飯の材料費を含ませていただきます
お食事込みのご利用料金はおひとり
1500円と2000円からお選びください
1500円のランチはカフェメニュー
メインにサラダ、野菜のお惣菜１〜２品
ごはん、スープ
お茶と食後のデザートと飲物がつきます
メインは一例としてベジバーグやロールキャベツ、野菜ステーキなど
ベジ餃子やエスニックな気分のときもあり....!
（５名以上＋お子様 700円）
2000円〜（品数等応相談）のランチはおもてなしの祝い膳
もう少し手の込んだお料理で品数も増えます
（４名以上＋お子様 1000円）
ご都合のよい日程とお時間をお知らせください
様々な要因により、無農薬のお野菜や調味料が高騰しています。
原価がかさんでしまうため、上記一定以上の人数にてお申し込みいただけると幸いです。
お子様のお食事は、大人と同じものを少しずつ取り分けるかたちでご用意いたします。
（苦みのある野菜やスパイシーな味付けのものがある場合など、品数が少なくなることもあります）
またご飯とスープだけ（500円〜）なども可能です。ご相談ください。
お子様の分の持ち込みも可能です。
内容は季節や材料によってすべてお任せで作らせていただきますが
リクエストがあれば是非お伝えください
ご予算のご相談にも応じます
ご利用時間は 基本的には平日10:00〜15:00
場所は 神奈川県 相模原市 緑区（旧 津久井郡相模湖町）
相模川上流の谷を眼下にのぞむ
緑ゆたかな山あいの町にあります
JR中央本線 相模湖駅からバスで５分ほど
お車の駐車スペースもございます
中央道 相模湖東インターより５分弱
圏央道 高尾山インターより15分です
けして便利な場所ではありませんが
窓からの山並みや木々の緑は
見飽きることがありません
是非、ゆっくりとおくつろぎにいらしてください
ご連絡先：sihorigusa@gmail.com
（住所その他の詳細は、ご連絡をいただいてからお伝えします）
また栞草のスペースでランチ付きワークショップも開催します。
羊毛ワークや編み物、手作りコスメ、スイーツづくり、お料理など
私が興味あることをどんどん取り入れていきたいです
栞草主催のイベントの他、コラボ企画もできたらいいなと思います
手仕事やヒーリングの会など開催ご希望の方はご連絡ください
ここから素敵な出会いとご縁がつながっていくことを願って…
どうぞよろしくお願いします
sihorigusa@gmail.com
